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包丁塚(大國魂神社)

 東京都府中市の大國魂神社にある、包丁塚の碑文を解読してみました。

包丁塚

【碑文】
包丁塚
 令和元年十二月吉日
 大國魂神社
 宮司 猿渡昌盛 謹書

(向かって右)
府中の地は 古代武蔵国府の時代か
ら栄え 調理で多くの包丁が使われ
てきた このたび使命を果たした包
丁に感恩の意を表すると共に 命を
いただいた鳥獣魚菜を慰霊し 食に
携わる事業者や家庭においても
ともすれば忘れがちな 包丁に対す
る感謝の気持ちを込めて 東京都府
中食品衛生協会は 創立七十周年を
記念し 緑の地大國魂神社の神域に
包丁塚を建立する

 令和元年十二月吉日
    東京都府中食品衛生協会
         (QRコード)

(向かって左)
包丁塚御寄進御芳名

井上米次
加藤慎一
玉田大助
濱中重美
(株)青木屋
(株)大東京綜合卸売センター
野口酒造店
株式会社大石衣装店
(有)ジャスマン洋菓子店
石川明男
日本料理三松本店
株式会社魚元
パブ 雅
鴨下一夫
井上信幸
井上三郎
(株)奈美喜庵
(株)タイレル
ホテルコンチネンタル
サントリービール(株)武蔵野ビール工場
石川一郎
(※以下、氏名・法人名多数につき、これを省略)

 石碑にQRコードが載っていました。これはつまり、この塚が建てられた令和元年(2019年)の時点ではスマホを使ってQRコードにアクセスするやり方が普及していた、と見ることができます。
 次に、芳名碑に載っている名前(法人を含む)をいくつか検索してみることに。
 濱中重美はむさし府中商工会議所の会頭。(株)青木屋は府中市に本社を置く製菓(和菓子)会社。(株)奈美喜庵は府中市の蕎麦屋。
 他にも調べれば色々と出てきますが、長くなるのでこれくらいにとどめておきます。後はご自分でどうぞ。
 尚、令和元年(2019年)12月は、アメリカのトランプ大統領がウクライナ疑惑で弾劾訴追されています。

【包丁塚関連記事】
包丁塚(湯島天神)

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