『SALUS 7 Jul 2020 vol.232』東急株式会社
特集は「作りたくなるヘルシーレシピ」(P05-16)。タリアータ風サラダや夏の白身魚とスダチのカルパッチョのレシピなどを掲載。
う～ん、ちょっと厳しいかな。調理自体はさほど難しくなさそうなのですが、材料を買い揃えるのが面倒臭い。例えば先述のタリアータ風サラダではグリーンカール、トレビス、クレソンなどを使用しますが、トレビスは近所のスーパーで売っているかどうか…。
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