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『ふれ愛交差点 2019 3』株式会社シジシージャパン

 表紙を飾る料理は春野菜の炒め蒸し。本誌P8にこの料理のレシピを掲載。
 レシピの詳細は本誌の記述に譲りますが、塩・胡椒・酒で味付けをしただけのシンプルなものです。これくらいなら私の腕前でも充分作れるのでしょうけど、エビが高いんですよねえ。

ふれ愛交差点 2019 3

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