『Vマークバリュープラス vol.178』株式会社 八社会
表紙下部に「そうめんがイタリアンに変身！？」とあったので調べてみたら、P3に「そうめんで冷製パスタ風」という料理のレシピがありました。レシピの詳細は本紙の記述に譲りますが、パスタの麺の部分にそうめんを使用したものです。
なるほど、こういうやり方もあるのか。
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