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『MUSLIM FRIENDLY RESTAURANT GUIDEBOOK KANAGAWA 2nd Edition 2017』Laboratory of Islamic Studies of Keio Reserch Institute at SFC, Keio University & Kanagawa Prefecture

 ムスリム(イスラム教徒)向けの神奈川県のレストランガイドブック(英文)。外国人観光客の中にもムスリムが多いということを示しています。
 ちなみにこのガイドブックには新横浜ラーメン博物館が掲載されています。私もここへは行ったことがありますけど、施設内で提供されているラーメンの中にはベジタブルもあればトンコツスープのものもあります。そのためか、「ベジタブルか否かはスタッフに訊いて下さい」云々との注意文も載っていました。

『MUSLIM FRIENDLY RESTAURANT GUIDEBOOK KANAGAWA 2nd Edition 2017』

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