『新横浜ラーメン博物館』
新横浜ラーメン博物館のパンフレット。新横浜ラーメン博物館に行った時に入手しました。
このパンフレットの中の「各店のアイコンについて」というコーナーにおいて、緑地にトマトのシルエットのアイコンは、
ベジタリアンメニューがあります。
※当館提供のメニューは「ハラル対応」ではございません。予めご了承ください。
とあり、更に豚に「/」を付けたアイコンは、
豚及び、豚由来の食材を使用していないメニューがあります。
という説明が付されています。これらはムスリム(イスラム教徒)に対してのものですな(そもそもハラルはイスラム用語)。それだけムスリムも多くやってくるということでしょうか。
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