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『おあじはいかが 4 2016』(株)クック アンド ライフ社

 表紙を飾るパエリアは一見するとただの具だくさんのパエリアだと思われるかもしれませんが、P3掲載のレシピによればこれは「フライパンカレーパエリア」とのこと。
 これのどこにカレー要素があるのかと思ったら、カレー粉大さじ1杯が入っているそうです(その他の詳細は省略。知りたい方は本誌を参照されたし)。なるほど、これでカレーパエリアになっちゃうのか。

おあじはいかが 4 2016

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