レタスクラブ『決定版 簡単！節約 おかず３６５日』

　この料理本を見ながら、料理を作ってみました。
　今回挑戦したのは長ねぎのスープ（Ｐ２１７）と豆もやしのナムル（Ｐ２６７）。
　長ねぎのスープは固形スープの素（ブイヨン）が効いてそこそこの味になったものの、写真みたいなドロドロ状態にはなりませんでした。
　それから、豆もやしのナムルは豆もやしがなかったので普通のもやしで代用。いりごま（白）が見つからなかったのでこれは省略。で、味の方は…塩気が強すぎましたな。「塩小さじ３／４」とありますが、もっと少なくていいかもしれません。

結論：もっとがんばりましょう。

　いえ、この料理本に対して言っているのではなく、自分に対して言ってるんですよ。

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