レタスクラブ『決定版 簡単！節約 おかず３６５日』
この料理本を見ながら、料理を作ってみました。
今回挑戦したのは長ねぎのスープ（Ｐ２１７）と豆もやしのナムル（Ｐ２６７）。
長ねぎのスープは固形スープの素（ブイヨン）が効いてそこそこの味になったものの、写真みたいなドロドロ状態にはなりませんでした。
それから、豆もやしのナムルは豆もやしがなかったので普通のもやしで代用。いりごま（白）が見つからなかったのでこれは省略。で、味の方は…塩気が強すぎましたな。「塩小さじ３／４」とありますが、もっと少なくていいかもしれません。
結論：もっとがんばりましょう。
いえ、この料理本に対して言っているのではなく、自分に対して言ってるんですよ。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4827542597/nifty0b5-nif1-22/ref=nosim
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