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こだわり野菜のお店「ヴェルジェ」

 今回紹介するのは、こだわり野菜のお店「ヴェルジェ」です。
 ヴェルジェでは様々な有機野菜を取り扱っているのですが、私なんぞは素材の風味を活かしたものを食べてみたいと思うので、もしもヴェルジェの野菜を使うとしたら…。
 そうですねえ、例えばトマトを使ったサラダなんていいんじゃないかと思います。もちろん、サラダにはトマト以外にもキュウリや玉葱なども使っていきたいですな。ちなみに、ドレッシングはあまり味の強いものは使わない方向で。

 尚、池袋駅、中野坂上駅、東久留米駅、船橋駅、野方駅などの駅ナカにヴェルジェがありますので(駅ヴェルジェ)、お近くの方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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