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ポテかるっ

 今回紹介するのは、サッポロファインフーズの「ポテかるっ」です。
ポテかるっ
 私も早速うすしお味を食べてみたのですが、油分が少ないのに驚きました(ちなみに食感ですが、ポテトチップスのパリパリ感は健在です)。そこで袋をよくよく見ると「油で揚げないポテトチップス」とあります。
「え? じゃあ、どうやってポテトチップスにしたんだ?」
 と思ってさらに調べると、袋の背面に「※1 油で揚げずに遠赤外線を活用して焼き上げる製法。」とありました。なるほど、遠赤外線でしたか…。これでポテトチップスができるとは思いませんでした。
 そして、食べ終わってみると、手に着いた油分が少ないのに気付きました。

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