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野菜摂取法

 私の野菜摂取法について少々述べることにします。
 私は自炊することが時々あるのですが、例えばラーメンを作る時は、キャベツやモヤシなどの野菜を炒めてラーメンに入れて食べます。しかもその際には、野菜は多めに使用します。又、チャーハンを作る時もキャベツや玉ねぎ、ニラなどを投入するよう心がけています。
 ちなみに、野菜の殆どは水分ですので、炒めると体積が減少してしまいますので、調理するときにはボリュームたっぷりでも大丈夫です。
 しかしながら現在、私の料理のレパートリーは少ないので、今後はレパートリーを増やしつつ野菜を投下する機会を窺う…という展開になると思います。

 さて、今回紹介するのは、ファンケルのサプリメント「ファンケル マルチビタミン&アスタキサンチン」です。このサプリメントによって、緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドを摂取することができます。

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